Суп с грибами и вермишелью
Хочу предложить вам приготовить вкусный и быстрый в приготовлении суп. Готовлю его обычно на мясном бульоне. В суп можно добавлять грибы. Они могут быть любые по сезону. Летом лесные, зимой свежие, или замороженные. У нас замороженные шампиньоны.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Бульон куриный 2 л
- Шампиньоны замороженные 100 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вермишель паутинка горсть
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Картофель чистим, моем и нарезаем. Грибы размораживать не нужно.
Шаг 3 из 8
Картофель и грибы отправляем в бульон.
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 8
Морковь нарезаем кружочками. Лук и морковь отправляем в суп. Солим и перчим.
Шаг 6 из 8
За 2 минуты до конца варки, добавляем зелень и вермишель.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!