Суп с капустой и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3917 раз
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеете. Суп готовится просто, только забрасывайте ингредиенты. Заправка здесь не нужна. Бульон любой - на ваш вкус.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Рис 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать как угодно овощи - картофель, сельдерей и морковь. Лук я здесь на использую. У меня бульон готовился с луком, лавровым.
Шаг 2 из 6
Овощи залить бульоном и варить минут 10.
Шаг 3 из 6
Теперь в суп высыпать рис и варим еще минут 10. Через 10 минут высыпать капусту и перец. Варим минут пять и пробуем на готовность рис.
Шаг 4 из 6
Если рис готов - высыпать мелко нарезанные помидоры.
Шаг 5 из 6
Солим, перчим, добавить любимые специи, сухой или свежий чеснок. В конце приготовления добавить сметану или сливочное масло - кому как нравится. Пробуем на вкус и если все утраивает - сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
4 октября 2017 20:57
Ответить
Спасибо!
6 октября 2017 12:22
Ответить
Овощной борщ на мясном бульоне
Овощной борщ на мясном бульоне. Борщ у меня любят овощной и уже отде ...
14.12.2019, 20:05
ihajse
Щи с квашеной капустой и бужениной
Щи из квашеной капусты - старинное блюдо русской кухни. Блюдо вкусно ...
24.03.2017, 14:27
Zoya7
Рассольник с копченой колбасой
Рассольник - достаточно частое первое блюдо на нашем столе. Его варя ...
07.05.2017, 00:02
Zoya7
Рассольник с маринованными кабачками и колбасой
Суп рассольник, как правило готовят с солеными или маринованными огу ...
29.01.2017, 03:35
Zoya7
Щи из свежей капусты
Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду. ...
28.06.2014, 15:28
tanana
Суп с фасолью рисом и томатом
Сегодня приготовим простой, но очень вкусный крестьянский суп с фасо ...
09.06.2021, 11:30
тамара агапитова
Рассольник с сосисками
Если вам надоел обычный, классический рассольник, то добавив в суп в ...
17.03.2016, 20:37
Zoya7
Суп с цветной капустой и зеленым горошком
Рецепт приготовления этого супа предельно прост, но блюдо получается ...
12.12.2017, 18:02
Zoya7
Овощной суп на утином бульоне
Овощной суп на утином бульоне. Очень ароматный и сытный суп приготов ...
29.10.2017, 12:30
ihajse
Суп с заварными манными клецками
Мне очень приглянулся этот рецепт именно формой клецек и способом пр ...
29.03.2012, 08:23
Zoya7