Суп с капустой и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4607 раз

Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеете. Суп готовится просто, только забрасывайте ингредиенты. Заправка здесь не нужна. Бульон любой - на ваш вкус.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Рис 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать как угодно овощи - картофель, сельдерей и морковь. Лук я здесь на использую. У меня бульон готовился с луком, лавровым.

Шаг 2 из 6
Овощи залить бульоном и варить минут 10.

Шаг 3 из 6
Теперь в суп высыпать рис и варим еще минут 10. Через 10 минут высыпать капусту и перец. Варим минут пять и пробуем на готовность рис.

Шаг 4 из 6
Если рис готов - высыпать мелко нарезанные помидоры.

Шаг 5 из 6
Солим, перчим, добавить любимые специи, сухой или свежий чеснок. В конце приготовления добавить сметану или сливочное масло - кому как нравится. Пробуем на вкус и если все утраивает - сразу можно подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
4 октября 2017 20:57
Ответить
Спасибо! 

6 октября 2017 12:22
Ответить
Рисовая каша с фасолью в мультиварке
Очень вкусная постная каша с овощами.
06.01.2015, 14:05
Тория
Щавелевый суп с рисовыми шариками
Сегодня решила сварить щавелевый суп немного по другому. Очень мне п ...
16.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Рисовые котлеты с грибами
Вкусные, нежные и легкие.
07.09.2014, 21:16
Ленок-Кленок
Бананы в ветчине с рисом
Бананы в ветчине с рисом. Предлагаю вашему вниманию интересное и нео ...
14.05.2019, 16:07
lorik26
Тефтели в подливе
Рецепт приготовления тефтелей из фарша с рисом и овощами в томатно-с ...
30.11.2020, 14:40
DolcheVita
Овощное рагу с рисом
Сезон настоящих(не парниковых) овощей уже заканчивается и пока можно ...
29.10.2012, 12:42
Zoya7
Кичари
Это блюдо считается одним из самых сбалансированных по содержанию пи ...
31.03.2017, 11:36
МарияС
Вегитарианский плов
Плов без мяса, вкусный и сытный.
07.04.2014, 19:45
Oduvanchik
Куриный салат с рисом
Куриный салат с рисом. Для этого рецепта готовится отдельно рис со с ...
16.12.2018, 19:35
lorik26
Каша рисовая с яйцами и морковью
Это вкусная каша с отварными яйцами, в нашей семье — любимый гарнир. ...
21.08.2015, 17:35
Ellisa