Суп с капустой и рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4099 раз
Суп с капустой и рисом. Очень вкусный суп. Приготовьте - не пожалеете. Суп готовится просто, только забрасывайте ингредиенты. Заправка здесь не нужна. Бульон любой - на ваш вкус.
Ингредиенты
- Бульон куриный 2,5 литра
- Картофель 2 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Сельдерей корневой 1 ломтик
- Капуста белокочанная 0,25 кочан
- Помидор 3 шт.
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Рис 2 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать как угодно овощи - картофель, сельдерей и морковь. Лук я здесь на использую. У меня бульон готовился с луком, лавровым.
Шаг 2 из 6
Овощи залить бульоном и варить минут 10.
Шаг 3 из 6
Теперь в суп высыпать рис и варим еще минут 10. Через 10 минут высыпать капусту и перец. Варим минут пять и пробуем на готовность рис.
Шаг 4 из 6
Если рис готов - высыпать мелко нарезанные помидоры.
Шаг 5 из 6
Солим, перчим, добавить любимые специи, сухой или свежий чеснок. В конце приготовления добавить сметану или сливочное масло - кому как нравится. Пробуем на вкус и если все утраивает - сразу можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный лёгкий суп!
4 октября 2017 20:57
Ответить
Спасибо!
6 октября 2017 12:22
Ответить
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой
Запеченный картофель со свининой и перцем под сырной корочкой. Хочу ...
06.09.2021, 12:42
ihajse
Картофель «Анна» из французской кухни
Классический рецепт французской кухни.Блюдо было придумано в 1870 го ...
27.12.2012, 20:23
lakshmi
Молодой картофель за 15 минут
Миллион существует рецептов приготовления картофеля. Я не буду перво ...
13.03.2014, 15:56
nnoir
Картофель жареный с баклажанами
Жареный картофель с баклажанами - простое, очень вкусное блюдо для р ...
15.08.2017, 14:34
Елена Калинина
Картофельная запеканка с сыром и зеленью
Нежная картофельная запеканка для легкого ужина! :) ...
16.05.2012, 08:55
ОльгаЧ
Картофель жареный с вешенками
Рецепт приготовления вешенок слегка отличается от других грибов. При ...
09.02.2022, 13:36
тамара агапитова
Рагу с фасолью и грибами
Полезное и сытное рагу из грибов и фасоли можно приготовить по этому ...
05.07.2019, 20:03
тамара агапитова
Картошечка с копченой семгой
Вкусный и быстрый обед из всего двух ингредиентов.. отварного картоф ...
04.01.2016, 12:11
Татьяна Маражо
Крестьянский капустный суп
Незамысловатый, но в то же время, вкуснейший капустный суп с фасолью ...
11.06.2012, 21:12
barska
Пирожки на заварном тесте
Пирожки на заварном тесто-получается мягкие и пышные. ...
03.03.2015, 23:36
alfia