Куриный суп с капустой и лапшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 30986 раз
Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готовят его с листовой тосканской капустой. Но почему бы не приготовить из нашей белокочанной капусты. Суп готовится быстро и просто, на выходе легкий и вкусный. Используйте для супа любые макаронные изделия.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Капуста белокочанная 100 г
- Паста спагетти 50 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, чеснок разрежьте на 2 части. Влейте ложку оливкового масла и тушите до мягкости пять минут.
Шаг 2 из 8
Нарежьте капусту и обжаривайте еще пять минут на огне ниже среднего.
Шаг 3 из 8
Залейте овощи процеженным куриным бульоном. И варите минут пять.
Шаг 4 из 8
А бульон я готовила из куриных крыльев и шея. Готовила с ломтиком сельдерея, лавровым, тимьяном и душистым перцем.
Шаг 5 из 8
Спагетти на поломала на 4 части.
Шаг 6 из 8
Отправила в суп, довела до кипения, посолила, добавила специи и варила три минуты. Огонь выключила и настаивала 15 минут под крышкой.
Шаг 7 из 8
Спагетти дошли в горячем супе до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное сочетание! Аппетитный супчик!
18 января 2020 19:23
Ответить
Томат, спасибо!!
18 января 2020 19:39
Ответить
Куриные сердечки с макаронами с спаржевой фасолью
Куриные сердечки с макаронами с спаржевой фасолью. Это очень вкусное ...
23.07.2020, 18:49
lorik26
Шашлычки из куриных сердечек в соусе терияки в духовке
Если у вас в холодильнике завалялись куриные сердечки, рекомендую их ...
24.01.2018, 10:19
Nadin 05
Куриные сердечки тушенные в темном пиве и сацибели
Ароматные сердечки с сацибели, очень нежные. ...
21.06.2013, 21:28
тори
Салат с корейской морковью и куриными сердечками
Из куриных сердечек готовят много разных вкусных блюд, и этот салат ...
31.05.2021, 23:03
OdryParker
Куриные сердечки на шпажках маринованные в ряженке
Куриные сердечки на шпажках маринованные в ряженке. сердечки по этом ...
31.01.2018, 17:15
Nadin 05
Салат свекольный с куриными сердцами и луком
Очень полезный и вкусный салат из молодой свеклы с отварными куриным ...
25.06.2015, 22:32
Oduvanchik
Суп с куриными сердечками и брокколи
Куриные сердечки - очень достойный субпродукт. Из него можно пригото ...
13.06.2015, 05:26
bvlena
Тушеные куриные сердечки с морковью и чесноком в мультиварке
Тушеные куриные сердечки с морковью и чесноком в мультиварке . Очень ...
16.07.2017, 19:34
ihajse
Гуляш из куриных сердечек
Предлагаю приготовить вкусный рецепт гуляш из куриных сердечек в соу ...
14.12.2019, 14:27
Pearl
" Оливье " с куриными сердечками и молодым горохом
" Оливье " с куриными сердечками и свежим горошком . Хочу предложить ...
03.07.2017, 12:42
ihajse
тамара агапитова