Куриный суп с капустой и лапшой
Понравился 1 повару
Просмотрен 28481 раз

Куриный суп с капустой и лапшой. Это суп итальянской кухни, но готовят его с листовой тосканской капустой. Но почему бы не приготовить из нашей белокочанной капусты. Суп готовится быстро и просто, на выходе легкий и вкусный. Используйте для супа любые макаронные изделия.
Ингредиенты
- Бульон куриный 1,5 литра
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Капуста белокочанная 100 г
- Паста спагетти 50 г
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Мелким кубиком нарежьте лук и морковь, чеснок разрежьте на 2 части. Влейте ложку оливкового масла и тушите до мягкости пять минут.

Шаг 2 из 8
Нарежьте капусту и обжаривайте еще пять минут на огне ниже среднего.

Шаг 3 из 8
Залейте овощи процеженным куриным бульоном. И варите минут пять.

Шаг 4 из 8
А бульон я готовила из куриных крыльев и шея. Готовила с ломтиком сельдерея, лавровым, тимьяном и душистым перцем.

Шаг 5 из 8
Спагетти на поломала на 4 части.

Шаг 6 из 8
Отправила в суп, довела до кипения, посолила, добавила специи и варила три минуты. Огонь выключила и настаивала 15 минут под крышкой.

Шаг 7 из 8
Спагетти дошли в горячем супе до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какое интересное сочетание! Аппетитный супчик!
18 января 2020 19:23
Ответить
Томат, спасибо!!
18 января 2020 19:39
Ответить
Курица с карри жареная на сковороде
Рецептов приготовления курицы великое множество. Сегодня я с вами п ...
05.12.2019, 19:25
Nadin 05
Каша перловая с курицей в мультиварке
Необычайно вкусная, ароматная, рассыпчатая перловка с курицей получа ...
05.02.2015, 13:08
Елена Калинина
Запеченная курица в лимонном соусе
Курица нравится практически всем. Она всегда желанна на праздничных ...
21.03.2015, 13:30
oksanaigor
Курица запеченная с картофелем в духовке
Курица запеченная с картофелем в духовке. Такое блюдо выручит вас ко ...
31.03.2020, 22:57
Nadin 05
Курица в специях на решетке
На основе курицы можно приготовить множество разнообразных блюд. Но ...
30.03.2017, 14:06
OdryParker
Куриный суп с макаронами
Суп приготовим на курином бульоне. Лучше использовать домашнюю куриц ...
30.01.2018, 13:10
mnat
Тушеная курица в овощах
Тушеная курица в овощах. Для приготовления блюда понадобится два час ...
11.05.2018, 23:39
lorik26
Куриный суп с клецками
Суп с клейками - интересный вариант первого блюда для обеда. Клейки ...
25.05.2016, 01:25
OdryParker
Бульон куриный с вемишелью паутинка
Рецепт простой, но незаменимый, когда хочется чего-то легкого и горя ...
19.04.2018, 13:21
тамара агапитова
Жареная курица в паприке
Жареная курица в паприке. Это совсем не хлопотный рецепт приготовлен ...
30.07.2018, 22:49
ihajse