Суп с фрикадельками и сливками
Суп с фрикадельками и сливками . Хочу поделится с вами не сложным рецептом приготовления вкусного супа с куриными фрикадельками со сливками и вермишелью. Очень сытный и ароматный суп к обеду.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Картофель 4 шт.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Вермишель 2 ст. л.
- Сливки 10% 100 мл.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить от кожуры. Нарезать небольшими кубиками, отварить до мягкости.
Шаг 2 из 6
Фрикадельки у меня из куриного фарша.
Шаг 3 из 6
Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить в суп. Через 5 минут добавить фрикадельки.
Шаг 4 из 6
Через 10 минут добавить вермишель и специи по вкусу. Варить 5 минут.
Шаг 5 из 6
Сразу же добавить зелень, специи и сливки. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!