Бисквитный пирог с ягодами
Быстрый и вкусный бисквитный пирог с ягодами. Я использовала в рецепте красную и черную смородину, но подойдут любые ягоды и даже фрукты, что есть в наличии. Готовится очень просто и достаточно быстро. Ингредиенты как правило всегда есть под рукой, такой рецепт выручает когда гости на пороге.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Крахмал картофельный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 200 гр.
- Ягоды замороженные по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Выбиваем в миску яйца.
Шаг 2 из 9
Добавляем сахар.
Шаг 3 из 9
Взбиваем пару минут до пышности.
Шаг 4 из 9
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем частями к яичной массе, взбивая на маленькой скорости.
Шаг 5 из 9
Выливаем готовое тесто в смазанную маслом форму.
Шаг 6 из 9
Ягоды промываем и обваливаем в крахмале, чтобы удержать влагу.
Шаг 7 из 9
Раскладываем их по поверхности теста.
Шаг 8 из 9
Выпекаем при 160*с примерно около 50 минут. Готовность можно проверить зубочисткой или ориентируемся по румяному верху.
Готово!
Готовому пирогу даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!