Бисквит в мультиварке
Если вы печете бисквит в мультиварке, то всегда можно быть уверенными, что бисквит получится. Приготовление бисквита в мультиварке не займет много времени. У меня мультиварка печет с трех сторон, верх бисквита не загорает, но он отлично пропекается. Готовый остывший бисквит можно по желанию посыпать сахарной пудрой.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сахар 1 ст.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 2 г
- Сливочное масло 10 г
- Сахарная пудра 30 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Белки отделить от желтков.
Шаг 2 из 12
Желтки соединить с сахаром.
Шаг 3 из 12
В белки добавить щепотку соли.
Шаг 4 из 12
Взбить белки с солью.
Шаг 5 из 12
Желтки перетереть с сахаром.
Шаг 6 из 12
В чашу миксера выложить перетертые с сахаром желтки и взбитые белки.
Шаг 7 из 12
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 8 из 12
Взбить до однородной массы.
Шаг 9 из 12
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
Шаг 10 из 12
Вылить тесто для бисквита.
Шаг 11 из 12
Закрыть чашу мультиварки и поставить режим "Выпечка" на 1 час. После окончания программы открыть чашу мультиварки, выпустить пар. Достать бисквит с помощью чаши для приготовления на пару.
Готово!
Посыпать готовый бисквит сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!