Карамельный фадж
Не нужна духовка,все делается в микроволновке.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 113 г
- Какао для выпечки 1/3 стакана
- Коричневый сахар 1/4 стакана
- Молоко 1/4 стакана
- Сахарная пудра 3 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч.л
- Карамель ирисовая 250 г
- Вода 1 стол.л.
- Арахис или грец.орех, порубить 2 стакана
- Шоколадные чипсы 1 стакан
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть маслян.спреем или смазать сливочным маслом.
Шаг 2 из 7
В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин.или 1 1/2 мин.,чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, коричневый сахар,и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1мин.или 1 1/2мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30сек. Добавить сахар.пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.
Шаг 3 из 7
Вылить все в приготовленную форму.
Шаг 4 из 7
В др.посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду,поставить на 2 или 2 1/2мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.
Шаг 5 из 7
Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60сек. И быстро все пока не застыло вылить на верхний слой в форму.
Шаг 6 из 7
В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.
Готово!
Готовый фадж разрезать на порцион.кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде/я держу в хол-ке/.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
нет это в нее уже заливается готовый продукт