Овсяное печенье сэндвич с изюмом
Овсяное печенье сэндвич с изюмом. Я по разным рецептам готовила овсяное печенье, но это самое лучшее. Советую приготовить. А подавать его буду с начинкой между двумя печеньями. Начинку можно приготовить арахисовую по этому рецепту https://vpuzo.com/deserty/42029-arahisovoe-maslo.html Я использовала шоколадную пасту с фасолью по этому рецепту https://vpuzo.com/deserty/47427-shokoladnaya-pasta-s-fasolyu.html
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 1 стакан.
- Сахар 1 стакан.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сода 0,5 чай.ло
- Орех мускатный щепотка
- Ванилин 1 пакетик
- Мука 1,5 стакан
- Крахмал 2 ст.лож.
- Корица 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Гвоздика щепотка
- Хлопья овсяные 2 стакана
- Изюм 1 стакан.
- Крем по вкусу
- Имбирь (корень) 1 ст.лож.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Сливочное масло растереть с сахаром до однородной массы.
Шаг 2 из 11
Влить экстракт ванили или высыпать пакетик сухой.
Шаг 3 из 11
Вбиваем по одному яйцу и перемешиваем.
Шаг 4 из 11
Высыпать муку, крахмал.
Шаг 5 из 11
И все специи с содой. Имбирь на терку. гвоздику перетереть в ступке. Перемешиваем.
Шаг 6 из 11
Высыпать овсяные хлопья - перемешать. Хлопья нужно использовать обычные, а не быстрого приготовления. Перемешиваем, чтобы хлопья стали частью теста.
Шаг 7 из 11
Высыпать изюм и тщательно все перемешать. Все перемешиваем лопаткой или ложкой.
Шаг 8 из 11
Набираем тесто с верхом чайной ложкой и раскладываем на противень на расстоянии друг от друга на 5 см. вкруговую. Нагреть духовку до 190 гр.
Шаг 9 из 11
И выпекаем минут 10-15. Нужно готовое печенье охладить на противне - это важно.
Шаг 10 из 11
А теперь смазать одно печенье кремом на ваш вкус и накрыть вторым печеньем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!