Сладкие картофельно-кунжутные шарики
Необычное, нежное и вкусное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Отвариваем картофель и толчем до состояния пюре.
Шаг 2 из 6
Обжариваем кунжут.К картофельному пюре добавляем сахар, муку кунжут и хорошенько перемешиваем. По чуть-чуть добавляем воды и замешиваем тесто.
Шаг 3 из 6
Тесто не должно прилипать к рукам.
Шаг 4 из 6
Из полученного теста влажными руками формируем небольшие шарики,
Шаг 5 из 6
и обжариваем их во фритюре до золотистого цвета.
Готово!
Подаем горячими. При желании можно присыпать сахарной пудрой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!