Голландский яблочный пирог
Голландский яблочный пирог на песочном тесте. Яблочные пироги популярны во многих странах. В Голландии яблоки глазируют различными соусами. Это простой в приготовлении пирог и очень вкусный.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Голландская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яблоко 2 шт.
- Тесто песочное 250 гр.
- Карамель по вкусу
- Сливочное масло для смазки
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Я использую тесто песочное с творогом домашнего приготовления. Рецепт можно глянуть здесь https://vpuzo.com/recepty-izdeliy-iz-testa/pirogi/49376-pesochno-tvorozhnoe-testo.html или использовать покупное готовое тесто. Смазать противень или большую тарелку сливочным маслом, раскатать тесто в тонкий пласт.
Шаг 2 из 6
Тонко нарезать яблоки, предварительно вынуть внутреннюю часть. Разложить на тесто.
Шаг 3 из 6
Свернуть края и отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 гр.
Шаг 4 из 6
А тем временем приготовить глазурь. У меня готовая карамель с арахисом и я ее разогреваю до жидкого состояния. Для глазури можно использовать конфеты - ириски или мармелад. Конфеты нужно растопить с коньяком или молоко на медленном огне. Можно полить пирог жидким шоколадом. Или приготовить густой сироп из сахара с цитрусовыми.
Шаг 5 из 6
Готовый пирог полить карамелью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!