Песочно-творожное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6263 раз
Песочно-творожное тесто. С таким тестом очень легко работать - оно не липнет, пластичное. Если использовать миксер, тогда тесто можно приготовить за 5-7 минут. Из этого количества теста выходит 25 пирожков или два пирога.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука 2,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Взвесить творог и масло. Муку можно отсыпать в стаканы по 250 мл. Соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
В блендер выложить творог, сахар и масло.
Шаг 3 из 6
перебить до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Высыпать 2 стакана муки и соль с разрыхлителем. Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Посыпать стол мукой и замесить тесто, подсыпая муку. У меня ушло почти три стакана.
Готово!
Тесто завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут или на длительное время.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю!
17 сентября 2017 17:00
Ответить
Кексы с шоколадом, орешками и апельсинами
Вкусные, сочные и ароматные кексы.
18.08.2014, 19:06
Ленок-Кленок
Хлеб с паприкой
Хлеб с паприкой. Если вы сами печете домашний хлеб и уже поднадоел о ...
21.02.2020, 21:12
lorik26
Печенье с вишней
Песочное печенье на основе подсолнечного масла. Масло берем рафиниро ...
15.01.2018, 16:29
mnat
Творожно-дрожжевое тесто для пирожков
Творожно-дрожжевое тесто подходит для выпечки различных изделий с на ...
11.11.2020, 21:21
Yulia.
Несладкие оладьи
Аппетитные оладушки разнообразят ваш стол. ...
30.03.2015, 16:28
Marina30
Пирожки жареные с квашеной капустой
Жареная квашеная капуста вкусная начинка для пирожков. Делюсь с вами ...
22.04.2021, 14:15
Pearl
Марципаны
Очень сладенькие и нежные марципаны с вишней... ...
20.02.2014, 13:48
Oduvanchik
Постная медовая коврижка
В процессе приготовления вы увидите, что тесто жидкое, не пугайтесь ...
05.12.2018, 17:53
Тория
Вареники с черной смородиной и соусом
Вареники с черной смородиной - замечательный десерт. А если к ним пр ...
24.01.2017, 19:12
Zoya7
Творожный пирог с абрикосами "Жирафик"
Вкуснейший пирог с рассыпчатым тестом и творожной начинкой с утопающ ...
24.10.2013, 15:51
lakshmi
тамара агапитова