Песочно-творожное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5594 раз

Песочно-творожное тесто. С таким тестом очень легко работать - оно не липнет, пластичное. Если использовать миксер, тогда тесто можно приготовить за 5-7 минут. Из этого количества теста выходит 25 пирожков или два пирога.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука 2,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Взвесить творог и масло. Муку можно отсыпать в стаканы по 250 мл. Соль, сахар и разрыхлитель.

Шаг 2 из 6
В блендер выложить творог, сахар и масло.

Шаг 3 из 6
перебить до однородной массы.

Шаг 4 из 6
Высыпать 2 стакана муки и соль с разрыхлителем. Взбить до однородной массы.

Шаг 5 из 6
Посыпать стол мукой и замесить тесто, подсыпая муку. У меня ушло почти три стакана.

Готово!
Тесто завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут или на длительное время.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю!
17 сентября 2017 17:00
Ответить
"Ошеломительный" пирог
Это пирог с действительно ошеломительной начинкой, очень вкусная. Ре ...
27.08.2012, 08:46
МарияС
Запеканка из картофеля с бужениной
Запеканка из картофеля с бужениной и двумя видами сыра. Это простейш ...
06.03.2019, 15:03
lorik26
Оливье со свининой и куриной ветчиной
Оливье со свининой и куриной ветчиной. Хочу поделиться с вами извест ...
19.06.2017, 12:10
ihajse
Салат "Деревенский" с мясом и картофелем
Салат "Деревенский" с мясом и картофелем. Этот салат простой, вкусны ...
05.11.2018, 14:22
lorik26
Окрошка на сыворотке
Хочу поделиться рецептом окрошки приготовленной на сыворотке. Окрошк ...
28.02.2021, 20:25
the_dream
Оливье с языком без горошка
Предлагаю вашему вниманию салат оливье с языком. Салат получается вк ...
28.01.2021, 12:34
the_dream
Картофельный салат с полукопченой колбасой и черной фасолью
Очень вкусный и сытный салат из отварного картофеля с черной фасолью ...
15.07.2016, 19:22
HelgaZ
Рыбные гнезда
Название, конечно, очень интересное, если учесть, что рыбы гнезда ни ...
06.04.2012, 19:22
Zoya7
Картофельные гнезда
Картофельные гнезда. Гнезда готовятся из отварного картофеля в мунди ...
10.05.2018, 15:28
lorik26
Салат с ветчиной, морковью и картофелем
Салат с ветчиной, морковью и картофелем. Хочу предложить Вам пригото ...
27.11.2017, 14:59
ihajse