Песочно-творожное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6077 раз
Песочно-творожное тесто. С таким тестом очень легко работать - оно не липнет, пластичное. Если использовать миксер, тогда тесто можно приготовить за 5-7 минут. Из этого количества теста выходит 25 пирожков или два пирога.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука 2,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Взвесить творог и масло. Муку можно отсыпать в стаканы по 250 мл. Соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
В блендер выложить творог, сахар и масло.
Шаг 3 из 6
перебить до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Высыпать 2 стакана муки и соль с разрыхлителем. Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Посыпать стол мукой и замесить тесто, подсыпая муку. У меня ушло почти три стакана.
Готово!
Тесто завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут или на длительное время.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю!
17 сентября 2017 17:00
Ответить
Пирог на сыворотке с овсяными отрубями
Простой пирог на каждый день, отлично сочетается и с чаем, и с кофе, ...
17.04.2014, 08:44
tanana
Печенье с шоколадными каплями
Мягкое ароматное печенье с вкраплениями шоколада это отличный вариан ...
06.04.2020, 18:09
tanana
Кекс с беконом и маслинами
В последнее время меня увлекла выпечка, такие солененькие закусочные ...
03.12.2018, 22:04
Тория
Тыквенный шелковый кекс
Нежный, ароматный кекс
17.05.2015, 19:14
Marina30
Улиточки с сыром и вялеными томатами
Улиточки с сыром. Сыр — моцарелла. Она нежная и вкусная, легко плави ...
08.12.2018, 21:33
Тория
Печенье на варёных желтках и сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления домашнего печенья на ...
19.12.2021, 20:53
Yulia.
Булочки-завитушки с корицей и сахаром
Сегодня у меня выпечка из сдобного дрожжевого теста, приготовленного ...
29.06.2015, 12:02
Marina30
Шоколадно-вишневый пирог
Удачное и многими любимое сочетание вишни и какао в этом нежном пиро ...
12.04.2014, 19:29
tanana
Цельнозерновое печенье с орехами и корицей
Хрустящее печенье с ароматом корицы, приготовленное с цельнозерновой ...
15.06.2020, 16:57
ОльгаЧ
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков
Дрожжевое тесто по ГОСТу для жареных пирожков, пончиков и пиццы можн ...
11.04.2020, 23:21
Rikki
тамара агапитова