Песочно-творожное тесто
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6584 раз
Песочно-творожное тесто. С таким тестом очень легко работать - оно не липнет, пластичное. Если использовать миксер, тогда тесто можно приготовить за 5-7 минут. Из этого количества теста выходит 25 пирожков или два пирога.
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Мука 2,5 стакан
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 ст.лож.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Взвесить творог и масло. Муку можно отсыпать в стаканы по 250 мл. Соль, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2 из 6
В блендер выложить творог, сахар и масло.
Шаг 3 из 6
перебить до однородной массы.
Шаг 4 из 6
Высыпать 2 стакана муки и соль с разрыхлителем. Взбить до однородной массы.
Шаг 5 из 6
Посыпать стол мукой и замесить тесто, подсыпая муку. У меня ушло почти три стакана.
Готово!
Тесто завернуть в пленку и отправить в морозилку на 30 минут или на длительное время.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обязательно приготовлю!
17 сентября 2017 17:00
Ответить
Классические маффины с шоколадными ...
Классический рецепт кексов, который выручит вас в любой момент: на ш ...
08.07.2013, 23:30
barska
Пирожки с зелёным луком
Нет ничего более весеннего и солнечного, чем пирожки с яйцами и зеле ...
08.05.2016, 12:34
тамара агапитова
Булочки с творогом и изюмом
Домашняя выпечка – это воспоминание из детства. Мягкие, воздушные, н ...
23.06.2015, 12:51
Marina30
Лепёшка с фаршем
Это блюдо придумали в восточных странах, но оно нашло почитателей по ...
20.12.2018, 22:05
тамара агапитова
Пицца Александровская
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытной и аппетитной домашней пиццы, ...
13.10.2021, 11:09
Marina30
Тонкий лаваш с зеленым луком
Тонкий лаваш с добавлением зеленого лука. Зелень можете использовать ...
31.03.2016, 22:27
HelgaZ
Печенье "Пальчики"
вкусное и нежное печенье "Пальчики"
18.11.2014, 22:54
Ksenia 29
Тульский пряник "Полезный"
Предлагаю вашему вниманию рецепт настоящего Тульского пряника с поле ...
07.02.2016, 13:23
Navely
Печенье на маргарине и сметане без яиц
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного песочного печенья из мини ...
03.02.2022, 14:47
Yulia.
Ореховый пирог с пропиткой
Такие пироги готовили раньше наши бабушки к воскресному завтраку, ко ...
04.04.2014, 17:05
Oduvanchik
тамара агапитова