Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком

lorik26

13-02-2018, 16:16

5.00

2 голоса

Булочки с начинкой из сыра моцарелла и горошком. Горошек у меня замороженный. Пирожки можно приготовить из слоеного теста или из дрожжевого. Такие булочки можно подать к супу, к чаю, взять с собой на работу.

Вам понадобится:35 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Тесто дрожжевое готовое 320 гр.
Сыр моцарелла 8 ломтиков
Горошек зеленый (замороженный) 8 чай.лож.
Яйцо куриное для смазки

Приготовление~35 мин.

Шаг 1 из 5

Тесто я использовала по этому рецепту - https://vpuzo.com/recepty-sladostey/deserty/vypechka/52626-testo-dlya-pirozhkov-na-rastitelnom-masle-i-moloke-s-yaycami.html Тесто разделить на небольшие кусочки и сформировать лепешки. Нарезать сыр моцарелла и вынуть горошек из морозилки.

Шаг 2 из 5

Пальцами размять лепешки из теста в более тонкий пласт, разложить ломтики сыра и замороженный горошек.

Шаг 3 из 5

Свернуть края по центру - как беляши, разложить булочки на противень, смазать яйцом и оставить на минут 20.

Шаг 4 из 5

Потом запекать в духовке при температуре 180 гр. до румяной корочки минут 20-25.

Готово!

Приятного аппетита!