Шоколадное печенье на белках
Очень часто от приготовления различной выпечки остаются яичные белки и хозяйки не знают что с ними делать. Предлагаю приготовить шоколадное печенье на белках. Печенье получается мягкое и воздушное, отлично подойдет к чаю, кофе или стакану молока в качестве перекуса.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Белок яичный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Белок яичный 3 шт.
- Сахар 4 ст.л.
- Какао 3 ст.л.
- Мука 5 ст.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 6
Взбить охлажденные белки с сахаром до устойчивой белой пены.
Шаг 2 из 6
Добавить какао.
Шаг 3 из 6
И 1-2 ст.л. муки.
Шаг 4 из 6
Аккуратно перемешивая ввести частями остальную муку.
Шаг 5 из 6
В зависимости от желаемого размера печенья выкладывать шоколадную массу столовой или чайной ложкой на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 170*с около 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!