Детский хлеб
Детский хлеб. Для маленьких буханок продаются специальные формы, но есть выход - смотрите рецепт и приготовьте своим детям персональную маленькую буханку - дети будут довольны.
Ингредиенты
- Мука 300 гр.
- Вода 170 мг.
- Соль 0,5 чай.ло
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В теплой воде развести сахар с дрожжами.
Шаг 2 из 11
Высыпать муку с солью и влить оливковое масло.
Шаг 3 из 11
Замесить тесто, накрыть пленкой и оставить на час.
Шаг 4 из 11
Через час вынуть тесто, обмять и разделить на 4 части.
Шаг 5 из 11
Каждую часть растянуть на столе в овал и свернуть каждый в рулет.
Шаг 6 из 11
В форму для хлеба кладем рулеты и забываем на час.
Шаг 7 из 11
Через час можно нагревать духовку до 200 гр.
Шаг 8 из 11
Выпекаем минут 25-30.
Шаг 9 из 11
Полностью остудить на решетке и можно подавать.
Шаг 10 из 11
Вот такой маленький хлеб получился.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!