Бисквитно - черничные кексы
Очень вкусный десерт. Можно готовить как для завтрака, так и для полдника. Готовится очень быстро и легко.
Ингредиенты
- Мука 1 стакан
- Яйцо куриное 2шт.
- Сахар 3 ст л.
- Черника 100 г.
- Сода 10 г.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала приготавливаем: Муку, яйцо, сахар, соду и чернику.
Шаг 2 из 6
Берем емкость, вбиваем в нее яйца, добавляем сахар и соду. Теперь нужно все очень хорошо взбить.
Шаг 3 из 6
Следующим шагом будет добавление муки. Муку перед добавление обязательно нужно просеять, тогда наши кексы будут мягкие и воздушные. И снова все хорошо взбиваем 15 минут.
Шаг 4 из 6
К взбитой массе добавляем перетертую чернику и перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Разливаем по формочкам и отправляем на 30 минут в духовку. Выпекать при температуре 220 градусов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!