Фокачча с кабачком и шампиньоном
Фокачча с кабачком и шампиньоном. Простой в приготовлении итальянский хлеб. Тесто готовится просто, особой формовки для хлеба не нужно, а начинка - любая. Этот рецепт хлеба, больше летний.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Кабачок 4 кружка
- Шампиньоны 1 шт.
- Мука 250 гр.
- Вода 150 гр.
- Дрожжи сухие 10 гр.
- Соль щепотка
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 30 мл.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 5
Муку смешать с водой, оливковым маслом, дрожжи, соль и сахар.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
Шаг 3 из 5
Через 30 минут из теста сформировать лепешку, смазать оливковым маслом, разложить тонкие кружки кабачка, тонкие пластины шампиньона, смазать маслом и посыпать сухими итальянскими травами.
Шаг 4 из 5
Отправить в духовку на минут 20 при температуре 200 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!