Жареные кабачки с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5265 раз
Когда начинается сезон кабачков в ход идут всевозможные рецепты их приготовления. Одним из таких рецептов я и хочу с вами поделиться. Такую закуску из кабачков можно приготовить в качестве сытного и вкусного перекуса.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт
- Мука 1/2 ст
- Чеснок 6 зубч
- Соль по вкусу
- Масло растительное 30 гр
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте кабачок колечками, толщиной 1,5-2 см. Старайтесь выбирать молодой кабачок, чтобы в нем еще не успели созреть семечки и кожура была еще мягкой.
Шаг 2 из 6
Каждый кружочек кабачка обваляйте в муке с двух сторон.
Шаг 3 из 6
На горячую сковороду для жарки налейте немного растительного масла и выложите кабачки, обваленные в муке. Обжаривайте их с двух сторон на среднем огне, чтобы они стали мягкие. По вкусу немного подсолите.
Шаг 4 из 6
Готовые кабачки выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить с них излишки масла.
Шаг 5 из 6
На каждый кружок кабачка выдавите немного чеснока.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Люблю кабачки в любом виде)))
14 июля 2020 09:22
Ответить
Суп с двумя видами капусты
Суп с двумя видами капусты. Для меня это облегченный борщ с молодой ...
07.05.2017, 18:18
lorik26
Гратен Дофинуа
Это зимнее, сытное, согревающее блюдо. Его подают в обязательном пор ...
30.04.2015, 15:30
lorik26
Борщ постный с перцем и помидорами
Летом часто стараемся варить лёгкие борщи. Даже приготовленный совер ...
17.08.2016, 21:23
тамара агапитова
Салат "Букет сирени"
Этот оригинальный салат украсит любой праздничный стол и создаст вес ...
13.06.2013, 19:51
Klimka
Картофель Карри
Ароматная, хрустящая картошечка. С золотистой корочкой. Отличный гар ...
29.03.2015, 13:25
Vallen.St
Картофельные блины с курицей
Картофельные блины с курицей. Это конечно не блины - это большие леп ...
23.01.2017, 11:40
lorik26
Картофельная запеканка с капустой
Картофельная запеканка с капустой отлично подойдет для ужина. ...
09.01.2015, 20:49
AnnaLina
Запеканка из картофеля со сливками
Картофельная запеканка со сливками и сыром. Вкусный гарнир. ...
20.03.2014, 16:08
Татьяна Маражо
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом
Картофель жареный с помидорами луком салом и яйцом. Предлагаю на обе ...
31.01.2021, 15:33
ihajse
Суп с яйцом
Вкусный, сытный и очень яркий супчик.
30.12.2014, 08:56
Ленок-Кленок

Marina30