Плетенка с капустой и грибами
Домашняя выпечка всегда пользуется популярностью. Такой пирог подойдет к любому первому блюду вместо хлеба, а также с кофе и чаем. Пирог приготовлен в виде плетенки. Имеет аппетитный, эффектный вид. К тому же очень вкусный.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое готовое
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое готовое 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Шампиньоны 200 грамм
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Рис 3 ст.л.
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Яйцо куриное 1 штука
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Дрожжевое тесто купите в магазине или приготовьте сами по своему любимому рецепту.
Шаг 2 из 7
Приготовьте начинку для пирога. Рис отварите, грибы поджарьте с луком. Капусту мелко нарежьте, тушите в сковороде или сварите в воде до готовности. Посолите по вкусу и перемешайте.
Шаг 3 из 7
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт. На середину его выложите начинку.
Шаг 4 из 7
Ножом для пиццы сделайте по бокам надрезы.
Шаг 5 из 7
Заплетите пирог косичкой и смажьте яйцом. Дайте постоять при комнатной температуре 25-30 минут.
Шаг 6 из 7
Отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 35-40 минут до готовности.
Готово!
Ароматный, вкусный пирог готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!