Мини пиццы на завтрак
Мини пиццы на завтрак с колбасой, помидором, сыром, маринованным луком и яйцом. Такую пиццу можно приготовить на завтрак выходного дня. А тесто можно приготовить и заранее - вечером и хранить в холодильнике до утра.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука 250 мл.
- Вода 150 гр.
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Соус для пиццы 2 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Салями по вкусу
- Сыр твердый 4 ст.лож.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук маринованный по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Муку высыпать на стол, посыпать сверху дрожжи. Теплую воду смешать с солью и маслом, вылить по центру и замесить тесто.
Шаг 2 из 7
Тесто накрыть полотенцем и оставить на 15 минут или дольше. если готовить тесто вечером, тогда отправить в холодильник до утра.
Шаг 3 из 7
Утром достать тесто, разделить на маленькие шарики. Я готовлю 2 пиццы. Придать форму лепешки. Выложить на противень.
Шаг 4 из 7
Смазать соусом для пиццы. У меня кетчуп. Ломтики помидора разложить по кругу.
Шаг 5 из 7
По кругу разложить ломтики колбасы. Сверху маринованный лук.
Шаг 6 из 7
Сыр на терку посыпать по кругу. Все ингредиенты кладем по кругу, создавая колодец для яйца. Вбить яйца, посолить. отправить в духовку при температуре 240 гр. Выпекаем до готовности яйца.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!