Постное дрожжевое тесто на живых дрожжах для пирогов, пирожков, пиццы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 20221 раз
Постное дрожжевое тесто можно использовать для выпечки постных пирожков, пирогов, постной пиццы и многой другой постной выпечки. Пирожки из этого теста получаются очень вкусными, воздушными.
Ингредиенты
- Мука 700-750г
- Вода 500 мл
- Дрожжи живые 25 г
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 1 ст.л
- Масло растительное 80 мл
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, в теплую воду кладем живые дрожжи. Добавляем соль и сахар. Данное количество сахара рассчитано на несладкую выпечку.
Шаг 2 из 7
Тщательно размешиваем веником, добавляем растительное масло. ( 40 мл )
Шаг 3 из 7
Размешиваем венчиком и добавляем порционно просеянную муку.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто липнущее к рукам, но не остающееся на руках. Затем вмешиваем оставшееся растительное масло в тесто. (40 мл)
Шаг 5 из 7
Затем смазываем миску растительным маслом и кладем тесто, накрываем миску влажным полотенцем. Оставляем для поднятия на 40-60 минут. Все зависит от качества дрожжей. У меня тесто иногда очень хорошо поднимается и за 30 минут.
Шаг 6 из 7
Все, тесто поднялось.
Готово!
Можно готовить выпечку.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо большое!
6 апреля 2021 10:07
Ответить
Нужный рецепт теста, особенно сейчас!
5 апреля 2021 21:59
Ответить
Отличное тесто!
5 апреля 2021 21:07
Ответить
Торт "Трухлявый пень"
Рецпт нашла на просторах инета. Почему такое название- не знаю. Меня ...
06.03.2014, 12:11
nnoir
Пирог с вареньем
Предлагаю испечь к чаю пирог с вареньем на скорую руку и из доступны ...
20.11.2021, 20:05
Yulia.
Бисквитный торт с желе из варенья
Бисквитный торт с прослойкой из желе, приготовленного из варенья оче ...
28.02.2021, 22:42
Yulia.
Крыжовниковый пирог
Вкусный пирог в летними нотками.
25.03.2015, 16:59
Тория
Пирог с вареньем
Пирог с вареньем - это хороший вариант домашней выпечки на каждый де ...
15.11.2020, 11:54
Yulia.
Оладьи с вареньем из черешни
Предлагаю приготовить к завтраку вкуснейшие оладьи с вареньем из чер ...
17.01.2021, 15:34
Yulia.
Блинчики с соленым сыром и вареньем
Блинчики я буду начинять вареньем из мандариновых корок и твердого с ...
16.12.2015, 16:51
lorik26
Постные кексы на варенье (без масла)
Представляю Вашему вниманию постную выпечку для строгого поста без м ...
07.12.2017, 09:59
ОльгаЧ
Коврижка с медом
Медовая выпечка невероятно ароматная и вкусная. Мамам деток-аллергик ...
14.08.2016, 17:33
Тория
Коврижка с вареньем постная
Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готов ...
17.08.2016, 15:55
Тория