Творожная запеканка с маком и яблочным повидлом
Творожная запеканка с начинкой из мака и яблочного повидла. От такой выпечки сложно отказаться. Начинка придает особый вкус и хорошо сочетается с творожным слоем. Так как мак соединяем с повидлом, начинка получится приятной консистенции и не пересохнет в момент запекания.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сахар 4 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Йогурт 70 мл.
- Мак 0,5 стак.
- Повидло яблочное 150 мл.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
3 ложки сахара, яйца и соль взбиваем венчиком до пены.
Шаг 2 из 8
Добавляем творог.
Шаг 3 из 8
Насыпаем в миску муку и добавляем йогурт.
Шаг 4 из 8
Творожное тесто пересыпаем в форму и отправляем в духовку на 10-12 минут. Готовим при температуре 190-200 градусов.
Шаг 5 из 8
Пока готовится запеканка приступаем к начинке. Мак перемалываем. Если повидло не сладкое добавляем в мак сахар, если сладкое, не добавляем. У меня яблочное повидло с малым количеством сахара, поэтому, ложку сахара добавляю.
Шаг 6 из 8
Мак и повидло соединяем и перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Достаем творожный слой из духовки и выкладываем на него маковую начинку. Отправляем в духовку. Готовим при температуре 180 градусов еще минут 20.
Готово!
Творожная запеканка с маком и яблочным повидлом готова. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!