Апельсиновые рогалики с тыквенным джемом
Это простое апельсиновое печенье в виде рогаликов с начинкой из тыквенно-апельсинового джема с добавлением цедры апельсина и куркумы в тесто. Печенье сначала получается хрустящим, на следующий день станет мягким. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Мука 375 г
- Вода 125 мл
- Сахар 75 г
- Масло растительное 95 г
- Цедра апельсина с 0,5 шт
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Куркума 1/3 ч.л.
- Джем 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Воду смешать с сахаром, солью и растительным маслом, всыпать муку с разрыхлителем, ванилином, куркумой и цедрой апельсина.
Шаг 2 из 5
Замесить тесто, разделить на 3 части.
Шаг 3 из 5
Каждую часть раскатать в круг, затем разделить на 8 частей. Выложить немного джема,
Шаг 4 из 5
завернуть рогаликами. Переложить на противень. застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 180*С 25-30 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!