Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5063 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Хлеб с тыквой
Хлеб с тыквой. Приготовление этой выпечки самое обычное. Что бы хлеб ...
11.04.2016, 19:48
lorik26
"Обезьяний "ароматный хлеб
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Со ...
30.07.2012, 16:22
Marina30
Пирожное с мандариновым кремом
Пирожное с мандариновым кремом. Для пирожных готовится заварное тест ...
28.12.2017, 21:55
lorik26
Батоны с сырной начинкой
Батоны с сырной начинкой. Это отличный хлеб для закусок. Подавайте е ...
25.01.2020, 17:12
lorik26
Рогалики "Минутки"
Вкусные рогалики к чаю.
21.03.2015, 16:16
Tanufka12
Пирог с маком в мультиварке
Маковые пироги непременный атрибут августа у нас дома. Такой дрожжев ...
09.08.2019, 13:10
Pearl
Апельсиновые маффины
Вкусные маффины с невероятным вкусом апельсин. ...
07.05.2012, 02:12
lakshmi
Заливной пирог на сковороде
Заливной пирог на сковороде. Если у вас нет духовки - не беда, много ...
06.02.2017, 17:22
lorik26
Шоколадное печенье с апельсином
Шоколадное печенье с апельсином. Печенье в готовом виде напоминает п ...
24.06.2020, 18:51
lorik26
Оладьи "сборные"
Оладьи "сборные". Для приготовления этих оладьей, можно использовать ...
08.02.2019, 20:43
lorik26
mnat