Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4822 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Творожный десерт с клубникой
Вкусный и полезный летний десерт с домашним творогом, сливками и све ...
22.06.2015, 09:35
mnat
Творожные биточки в сметанном соусе
Творожные биточки в сметанном соусе получаются очень нежные, сладкие ...
29.06.2019, 23:50
1234tatyana
Творожно-морковное суфле
Суфле — это легкий воздушный десерт, пышность которому придают взбит ...
12.05.2019, 23:06
uliay
Сырники с маком и курагой
Я все продолжаю экспериментировать над сырниками, хочется сделать их ...
04.02.2014, 13:21
Тория
Ленивые вареники с творогом
Такие вареники можно предложить на ужин как взрослому, так и ребенку ...
29.09.2015, 23:04
OdryParker
Галушки из творога
Вкусный и очень сытный завтрак.
12.02.2013, 07:28
Marina30
Творожная запеканка с изюмом и ананасом
Очень часто готовлю детям запеканки из творога. Для полдника идеальн ...
08.04.2017, 15:58
mnat
Сырные лепёшки из цельнозерновой муки с ДорБлю на кефире.
Очень вкусные лепёшки!Этот рецепт родился в следствии переработки Ли ...
04.06.2012, 22:29
mama Tasi
Творожное печенье
Творожная выпечка всегда была и будет очень популярной. На творожном ...
31.05.2020, 22:45
uliay
Сырники с изюмом и бананом
Сырники с изюмом и бананом. Хочу поделиться с вами рецептом приготов ...
30.05.2017, 19:55
ihajse
mnat