Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4970 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Творожные кольца с кунжутом
Творожные кольца с кунжутом, приготовленные по этому рецепту, получа ...
11.09.2020, 10:45
Yulia.
Палочка-выручалочка для пикника
Закусочное печенье в виде палочек из мягкого творога с сыром и кунжу ...
18.12.2021, 12:42
ОльгаЧ
Сырники с грецким орехом
Сырники с грецким орехом. Хочу предложить вам хороший вариант пригот ...
08.11.2021, 00:57
ihajse
Оладьи из творога и сметаны с рисовой мукой
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные и нежные творожно-сме ...
26.11.2021, 12:26
Yulia.
Творожный десерт с медом, сливами и бананом
Творожный десерт с медом, сливами и бананом. Это очень полезный и вк ...
10.10.2017, 19:15
ihajse
Пицца на творожном тесте с шампиньонами
Пицца на творожном тесте с шампиньонами и сыром по рецепту получаетс ...
20.11.2021, 15:49
Yulia.
Творожный пирог с маком
Рецепт из книги Юлии Высоцкой "Плюшки для Лелика". Очень вкусный пи ...
28.05.2013, 15:30
Мила
Творожная запеканка с яблоком
Для любителей творожных запеканок, хочу предложить один из вариантов ...
11.06.2016, 16:51
HelgaZ
Творожный десерт с медом
Это мой юбилейный 800-ый рецепт на сайте ! С чем себя и поздравляю ! ...
27.08.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Творожные рогалики с черничным джемом
Перед Вами вариант творожных булочек с начинкой из черничного джема. ...
29.12.2017, 10:02
ОльгаЧ
mnat