Песочное печенье
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4073 раз
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
- Мука 200 гр.
- Сливочное масло 125 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст.лож.
- Соль щепотка
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.
Шаг 2 из 8
Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.
Шаг 3 из 8
В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.
Шаг 4 из 8
Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.
Шаг 5 из 8
Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.
Шаг 6 из 8
Печенье готово.
Шаг 7 из 8
Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Ответить
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Ответить
Жареные пирожки с горохом и шкварками
Вкусные, пышные жареные пирожки на сковороде с начинкой из гороха и ...
12.08.2021, 07:07
the_dream
Тонкие блинчики с кукурузной мукой
Тонкие блинчики на молоке с двумя видами муки получаються вкусными и ...
10.12.2020, 16:17
Yulia.
Домашние эклеры с кремом
Домашние эклеры получаются очень вкусные и аппетитные. Крем можно ис ...
31.01.2022, 23:45
uliay
Блины без яиц
Спешу к вам с рецептом блинов на молоке без яиц. Несколько вегетариа ...
27.05.2017, 23:16
uliay
Блинчики с начинкой из ананаса
Блинчики с начинкой из ананаса. Советую приготовить такую начинку дл ...
03.05.2020, 13:02
lorik26
Заварной крем "Классический патисьер"
Простой и шикарный крем многофункционального назначения! Если остал ...
08.05.2012, 22:40
barska
Пирожки с начинкой из жареного яйца
Пирожки с начинкой из жареного яйца, копченной грудинки курицы и бры ...
04.10.2016, 13:26
lorik26
Молочный коктейль "клубника-базилик"
Молочный коктейль с интересным сочетанием свежей клубники и базилика ...
07.06.2015, 23:45
Татьяна Маражо
Блинчики со свининой и луком
Блины с мясом вкусное блюдо для семейного ужина нестандартное решени ...
11.02.2018, 19:27
тамара агапитова
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом
Мандариновый напиток на молоке с шоколадом я нашла на кулинарном сай ...
23.01.2016, 15:09
lorik26