Песочное печенье

Понравился 0 поварам Просмотрен 4277 раз
фото рецепта: Песочное печенье
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.67
9 голосов
Песочное печенье. Это отличный рецепт теста для рассыпчатого песочного печенья. На выходе вы получите нежное, хрустящее, ломкое печенье. Приготовив раз такое печенье, вы внесете его в свою кулинарную книгу.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Просеять муку на рабочую поверхность и выложить холодное масло. Порубить ножом с мукой.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №1
Шаг 2 из 8

Потом руками перетереть в крошку. Высыпать сахар, соль и вбить яйцо. Быстро замесить тесто.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №2
Шаг 3 из 8

В один гладкий ком. На замес уйдет 3-5 минут. Дольше месить не нужно, иначе печенье выйдет сильно тугое. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №3
Шаг 4 из 8

Потом раскатать тесто в тонкий пласт толщиной 0,5 см. Нарезать любым способом печенье.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №4
Шаг 5 из 8

Разложить на противень и отправить в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №5
Шаг 6 из 8

Печенье готово.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №6
Шаг 7 из 8

Вкусно подавать с молоком, кофе, чаем.

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Песочное печенье шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Красивое печенье и подача.
29 января 2018 00:04
Симпатичные печеньки))
28 января 2018 23:04
Похожие рецепты по ингредиентам