Ревани с мятным сиропом
Представляю Вашему вниманию одну из турецких сладостей - пирог Ревани. Одной из его составляющих является манная крупа, и этот десерт часто сравнивают с "нашим" манником, но это далеко не так. Турецкий Ревани пропитывается огромным количеством сиропа, что делает его неповторимым, нежным и очень сладким. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 125 г
- Йогурт натуральный 165 г
- Масло растительное 55 г
- Мука 130 г
- Крупа манная 130 г
- Сироп мятный 1 стакан
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром до пышной массы, добавить йогурт и растительное масло, еще взбить.
Шаг 2 из 6
Всыпать манную крупу, взбить.
Шаг 3 из 6
Добавить муку с разрыхлителем, солью и ванилином. Взбить.
Шаг 4 из 6
Тесто выложить в форму для выпечки. Готовить при 180*С около 30 минут.
Шаг 5 из 6
Готовый пирог разрезать прямо в форме порционными ромбиками, и в несколько приемов пропитать холодным мятным сиропом. Посыпать кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!