Сдобный тыквенный хлеб
Сдобный тыквенный хлеб. Очень вкусный, ароматный хлеб на сливочном масле и молоке с сырой тыквой. Такой хлеб отлично подойдет для бутербродов, хорошо подать к чаю, смазав маслом или подать с вареньем.
Ингредиенты
- Молоко 280 мл.
- Тыква 100 гр.
- Сливочное масло 40 гр.
- Мука 500 гр.
- Дрожжи сухие 1,5 чай.ло
- Сахар 2 чай.ло
- Соль 1 чай.лож.
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Чуть подогреть молоко, выложить сливочное масло.
Шаг 2 из 10
Добавьте сахар и дрожжи.
Шаг 3 из 10
На мелкую терку натрите сырую тыкву.
Шаг 4 из 10
Добавляйте частями муку с солью.
Шаг 5 из 10
Замесите тесто. Накройте пленкой и оставьте на час в теплом месте.
Шаг 6 из 10
Когда тесто поднимется, нужно его обмять.
Шаг 7 из 10
И выложить в форму для запекания. Оставить еще на минут 40.
Шаг 8 из 10
Когда тесто увеличится в размерах, нагрейте духовку до 220 гр.
Шаг 9 из 10
Выпекайте хлеб минут 30-35. Остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!