Духовые пироги с клубничным повидлом
![фото рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом](/uploads/picture/800/0/2022-02/1644301462_img_20220206_202806.jpg)
- Молоко 250 г.
- Дрожжи пресованные 25 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Сливочное масло 20 г.
- Мука пшеничная 300-350 г.
- Повидло 150 г.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Мак 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Молоко
- Тип блюда:Полдник
В тёплое молоко добавить дрожжи, сахар, ванильный сахар, соль.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300736_img_20220206_180526.jpg)
Добавить половину взбитого яйца.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300821_img_20220206_180748.jpg)
Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300835_img_20220206_180805.jpg)
Добавить просеянную муку и замесить тесто, чтоб не липло к рукам.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300881_img_20220206_180958.jpg)
Тесто накрыть полотенцем и оставить для подъёма на 40 минут.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300969_img_20220206_181720.jpg)
Готовое тесто обмять, формируем шарики одинакового размера. Я тесто взвешиваю.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644300963_img_20220206_192406.jpg)
Делаем круглые лепешки, на середину ложим клубничное повидло.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №7](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301111_img_20220206_192813.jpg)
Лепим пироги, хорошо залепив края.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №8](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301124_img_20220206_192915.jpg)
Пироги ложим швом вниз на лист застеленный пергаментной бумагой, смазать бумагу растительным маслом. Оставить пироги на 15 минут для подъёма.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №9](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301219_img_20220206_194212.jpg)
Смазать пироги второй половиной взбитого яйца и украсить маком. Ставим лист в духовку разогретую до 190 градусов.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №10](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301354_img_20220206_195553.jpg)
Выпекать 35 минут.
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №11](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301373_img_20220206_202327.jpg)
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Духовые пироги с клубничным повидлом шаг №12](/uploads/picture/800/0//2022-02/1644301428_img_20220206_202806.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно