Кекс на сыворотке с рахат-лукумом
Представляю Вашему вниманию кекс на сыворотке с рахат-лукумом. Кекс получается нежный, воздушный и влажный за счет использования в тесте растительного масла. Прекрасное дополнение к чаю! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:1 ч. 10 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сыворотка
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Мука 350 г
- Масло растительное 100 г
- Ванилин по вкусу
- Соль морская щепотка
Приготовление~1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 6
Яйца взбить с сахаром, сывороткой и растительным маслом,
Шаг 2 из 6
всыпать муку с разрыхлителем, ванилином и солью, взбить.
Шаг 3 из 6
Добавить нарезанный кубиками рахат-лукум, перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С 55 минут.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!