Добавить или исключить ингредиенты

Блины на сыворотке

15-05-2016, 12:42 Понравился 0 поварам Просмотрен 3849 раз

HelgaZ(4.53)

849 рецептов

15-05-2016, 12:42

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Если вы часто делаете домашний творог, остается большое количество сыворотки, на ней получается отличная выпечка. Блины на сыворотке очень нежные и вкусные. Сахар и пшеничную муку регулируйте на свой вкус. Подавать с любым сладким сиропом, соусом, джемом и т. д. Угощайтесь!

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сыворотка
Тип блюда:Другое

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Блины на сыворотке шаг №1

Шаг 2 из 5

В миску вбить куриные яйца, добавить сыворотку, сахар, растительное масло, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Блины на сыворотке шаг №2

Шаг 3 из 5

Добавить порциями пшеничную муку, перемешать венчиком до однородной консистенции. Возможно вам понадобиться чуть больше или меньше муки, в зависимости от ее качества.

Фото приготовление рецепта: Блины на сыворотке шаг №3

Шаг 4 из 5

Сковороду хорошо разогреть, первый раз сковороду смазать растительным маслом, затем как начнет прилипать тесто. Влить порцию теста, распределить. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.