Домашний ржано-пшеничный хлеб
Пшенично-ржаной хлеб в хлебопечке - это базовый рецепт хлеба для многих рецептов. Такой хлеб достаточно популярный во всех семьях, а готовится он очень просто и быстро. А если у вас есть хлебопечка, то приготовить его не составит никакого труда.
Ингредиенты
- Вода 200 г
- Мука пшеничная 160 г
- Мука ржаная 140 г
- Сахар 1 ст л
- Соль 1 ч л
- Масло растительное 2 ст л
- Дрожжи сухие 6 г
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу хлебопечки налейте воду и растительное масло.
Шаг 2 из 5
Добавьте соль и сахар.
Шаг 3 из 5
Всыпьте просеянную муку двух видов.
Шаг 4 из 5
Добавьте дрожжи. Включите основной режим выпечки( у меня он 2ч 50 м). Вес 750гр, корочка средняя.
Готово!
Готовый хлеб извлеките из чаши и остудите в полотенце. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!