Пицца с грибами и тремя сырами
Пицца с грибами и тремя сырами. Вкуснейшая пицца с тремя видами сыра - мягкий сыр заменит томатный соус, второй сыр с неповторимым ароматом и завершит сыр твердых сортов, который хорошо плавится. Колбасу берите на свой вкус или вообще не добавляйте ее.
Ингредиенты
- Мука 250-300 г
- Вода 2/3 стакан
- Соль щепотка
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр мягкий 2-3 ст.лож
- Сыр твердый 70 г
- Сыр с плесенью 50 г
- Колбаса по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь приготовьте тесто для пиццы или используйте готовое покупное тесто. Высыпьте муку с солью и дрожжами на рабочую поверхность, влейте теплую воду и растительное масло.
Шаг 2 из 8
Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на 30 минут.
Шаг 3 из 8
Растяните тесто на пергаментной бумаге, смажьте оливковым маслом и мягким сыром.
Шаг 4 из 8
Тонкими ломтиками нарежьте колбасу и грибы, разложите по всей площади.
Шаг 5 из 8
Сверху пошли кружки помидоров и раскрошите сыр с плесенью.
Шаг 6 из 8
Нарите третий сыр твердых сортов.
Шаг 7 из 8
выпекайте в нагретой духовке до 230 гр. минут 15.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!