Кексы на сметане
Если хотите кого-то удивить, тогда рекомендую приготовить именно эти кексы. Кексы на сметане получается самые вкусные и мягкие из всех кексов, которые я пробовала.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сметана 15% жирности
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сметана 15% жирности 80 г.
- Желток яичный 2 шт.
- Сахар 70 г.
- Мука пшеничная 160 г.
- Маргарин 85 г.
- Сода 1/3 ч. л.
- Сахар ванильный 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
В миску с просеянной мукой добавляем растопленный маргарин, сметану.
Шаг 2 из 8
Добавить соду и хорошо перемешать.
Шаг 3 из 8
Яичные желтки растереть с сахаром.
Шаг 4 из 8
В миску с тестом добавляем желтки и хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 8
Тесто получается как густая домашняя сметана.
Шаг 6 из 8
Формы смазываем растительным маслом, наполняем чуть меньше половины. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 7 из 8
Выпекаем 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!