Шарлотка на рисовой и овсяной муке
Предлагаю приготовить на завтрак очень вкусную, но при этом малокалорийную шарлотку. В этой шарлотке очень много яблок и не слишком большое количество теста. Понравится всем любителям выпечки с яблоком.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яблоко 600 г
- Яйцо куриное 5 шт.
- Мука овсяная 50 г
- Мука рисовая 100 г
- Разрыхлитель теста 3 г
- Ванилин 3 г
- Сахар 100 г
- Масло подсолнечное 5 г
- Молоко 150 мл
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Желтки отделить от белков, влить желтки в ёмкость для смешивания.
Шаг 2 из 11
Добавить овсяную муку, рисовую муку, ванилин, разрыхлитель для теста , сахар, перемешать.
Шаг 3 из 11
Белки взбить до пиков, добавить в тесто, аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить молоко, перемешать.
Шаг 5 из 11
Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 6 из 11
Форму смазать подсолнечным маслом, влить 1/3 часть теста.
Шаг 7 из 11
На тесто выложить половину яблок.
Шаг 8 из 11
Яблоки залить 1/3 теста.
Шаг 9 из 11
Добавить оставшиеся яблоки.
Шаг 10 из 11
Залить яблоки оставшимся тестом. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!