Медовик на сметанном креме
Попробуйте приготовить очень вкусный и ароматный торт- медовик на сметанном креме. Такой торт станет прекрасным украшением праздничного стола. Готовый торт можно украсить на свой вкус. Попробуйте и вы!
- Вам понадобится:3 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сливочное масло 100 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 2,5 ст
- Мед натуральный 60 гр
- Сода 1 ч л
- Сахар 150 гр
- Сметана 600 гр
- Сахарная пудра 150 гр
Приготовление~3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Растопите мед, сахар и масло. Затем добавьте соду и все перемешайте. Масса будет пениться. Затем остудите до теплого состояния.
Шаг 2 из 7
Вмешайте яйца.
Шаг 3 из 7
Подсыпая муку, замесите тесто, чтобы оно не липло к рукам.
Шаг 4 из 7
Раскатайте тесто и вырезайте круги любого размера. (18-26 см) Выпекайте при 180С 3-5 минут.
Шаг 5 из 7
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой.
Шаг 6 из 7
Прослаивая коржи, соберите торт и дайте ему пропитаться несколько часов.
Готово!
Приятного угощения!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!