Торт кучерявый пинчер
Самый вкусный торт
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сливочное масло 60 г
- Яйца 2 шт
- Сахар 2 ст
- Сгущенка 1 банка
- Какао 5 ст л
- Мука 300 г
- Сметана 1200 г
- Сода 2 ч л
- Уксус 2 ст л
- Яблоко 1 шт
- Банан 2 шт
- Киви 1 шт
- Апельсин 1 шт
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 15
Взбиваем венчиком 200 грамм сахара и яйца
Шаг 2 из 15
В отдельной емкости погасить соду уксусом. Добавить в тесто 200 грамм сметаны и пол банки сгущенки, погашенную соду. Перемешать
Шаг 3 из 15
Добавляем по немножко просеянную муку
Шаг 4 из 15
Хорошо перемешиваем
Шаг 5 из 15
Дно и стенки формы смазываем 10 граммами сливочного масла
Шаг 6 из 15
Выкладываем половину теста в форму. А в остальную часть добавляем 3 ст л какао, размешиваем.
Шаг 7 из 15
Сверху на белое тесто в форму, выкладываем ложкой шоколадное
Шаг 8 из 15
Выпекаем корж при 190 градусах 30 минут
Шаг 9 из 15
Разрезаем корж на два
Шаг 10 из 15
Нарезаем корж кубиками
Шаг 11 из 15
Фрукты нарезаем небольшими кусочками
Шаг 12 из 15
Делаем крем. Для крема соединяем 900 грамм сметаны, пол банки сгущенки и 100 грамм сахара
Шаг 13 из 15
Делаем глазурь. Соединить сахар 3 ст л, сметану 3 ст л и какао 2 ст л, довести до кипения, затем растворить в ней сливочное масло 50г и снять с огня
Шаг 14 из 15
Формируем торт. Выкладываем нарезанные кубиками коржи, сверху фрукты, сверху сметану, и так до самого верха
Готово!
Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!