Шпинатные панкейки
Американские блинчики на молоке, приготовленные со свежим шпинатом. Полезный шпинат в этой выпечке надёжно замаскирован, но придаёт панкейкам очень красочный вид.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Шпинат
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Шпинат 50 гр.
- Молоко 0,5 ст.
- Сливочное масло 2 ст.л.
- Мука 0,75 ст.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца соединить с растопленным маслом и молоком.
Шаг 2 из 7
Всыпать сахар, размешать тщательно венчиком.
Шаг 3 из 7
Всыпать муку и разрыхлитель.
Шаг 4 из 7
Перемешать все ингредиенты.
Шаг 5 из 7
Шпинат взбить в блендере с 1 ст.л. молока.
Шаг 6 из 7
Влить шпинатную смесь в тесто и перемешать. Жарить панкейки на сухой разогретой сковороде с двух сторон.
Готово!
Шпинатные панкейки готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!