Соус из шпината
Понравился 1 повару
Просмотрен 4237 раз

Соус из шпината - эта витаминная *бомба*. Его можно использовать в вегетарианской кухне. Он подходит тем, кто следит за своим весом, а также тем, кто следит за своим здоровьем. Использовать его можно к рыбе, мясу и овощам, а также добавлять при приготовлении салатов. Соус не проходит термическую обработку, поэтому он вдвойне полезен.
Ингредиенты
- Шпинат 1 пучок
- Орехи грецкие 10 шт.
- Сок лимонный 30 мл
- Вода 20 мл
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 9
Орехи очищаем от скорлупы.

Шаг 2 из 9
Заливаем орехи водой на 20 минут, чтобы они стали мягче.

Шаг 3 из 9
Зубок чеснока разрезаем на несколько частей.

Шаг 4 из 9
Листья шпината моем и сушим полотенцем, убирая воду.

Шаг 5 из 9
В чаше для взбивания соединяем орехи, 20 миллилитров воды, сок лимонный, чеснок и пробиваем.

Шаг 6 из 9
В результате получается белая кашка.

Шаг 7 из 9
Добавляем листья шпината и пробиваем их.

Шаг 8 из 9
Соус готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет