Формовой хлеб с паприкой и укропом
Предлагаю интересный рецепт пикантного и ароматного хлеба. Хлеб получается вкусный, ароматный с пикантным вкусом. Замечательный вариант к первому и второму блюдам, а также для бутербродов.
Ингредиенты
- Вода 220 мл.
- Дрожжи пресованные 20 г.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Укроп 15 г.
- Мука пшеничная 300-320 г.
Приготовление~1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 11
Добавить растительное масло и перемешать.
Шаг 3 из 11
Добавить паприку и мелко нарезанный укроп. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 11
Добавить муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 5 из 11
Оставить для подъёма на 40 минут накрыв полотенцем.
Шаг 6 из 11
После подъёма хорошо обмять тесто.
Шаг 7 из 11
Ложим тесто в смазанную форму растительным маслом. Оставить для подъёма на 25-30 минут.
Шаг 8 из 11
После того, как поднялось тесто отправляем в разогретую духовку до 190 градусов.
Шаг 9 из 11
Выпекать 55-60 минут.
Шаг 10 из 11
Нарезать хлеб после полного охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!