Бисквит с персиками и цукатами
Рекомендую приготовить бисквит с персиками и цукатами. Для приготовления не требуется опыта, даже новичок справиться с приготовлением нашего бисквита. Бисквит получается нежный, вкусный и не сухой. Такой бисквит можно кушать как самостоятельное блюдо, а также использовать для приготовления тортов.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 90 г.
- Мука пшеничная 100 г.
- Персики 2 шт.
- Цукаты ананаса 40 г.
- Сливочное масло 10 г.
- Сахарная пудра 1 ч. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 10
Взбить яйца в течение 2 минут.
Шаг 2 из 10
Добавить сахар за 2 приема не прерывая взбивания. Взбивать ещё 5 минут.
Шаг 3 из 10
Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать снизу вверх.
Шаг 4 из 10
Нарезать персики на кусочки.
Шаг 5 из 10
Добавить персики и цукаты в тесто и аккуратно перемешать.
Шаг 6 из 10
Застелить форму пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом.
Шаг 7 из 10
Пересыпать тесто в форму и хорошо разровнять. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов.
Шаг 8 из 10
Выпекать 25 минут. Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если зубочистка сухая бисквит готов.
Шаг 9 из 10
Охлажденный бисквит украсить сахарной пудрой и кусочками персика.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!