Сырный пирог из слоёного теста фило
Для любителей сырных блюд рекомендую приготовить сырный пирог из слоёного теста фило. Сыр для приготовления рекомендую брать тот, который вы любите. Это невероятно вкусный и очень сырный пирог.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Тесто фило
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто фило 200 г.
- Сыр твердый 250 г.
- Сливочное масло 50 г.
- Яйцо куриное 1/2 шт.
- Кунжут 1 ч. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Тесто фило разрезать пополам. Одну половину убрать в морозилку, а вторую будем использовать.
Шаг 2 из 11
Растопить сливочное масло.
Шаг 3 из 11
Натереть сыр на крупной терке.
Шаг 4 из 11
Ложим один лист теста в форму и хорошо смазываем растопленным маслом.
Шаг 5 из 11
Засыпаем тертым сыром.
Шаг 6 из 11
Ложим ещё один лист теста и смазываем маслом.
Шаг 7 из 11
Засыпаем сыром. И так проделываем со всеми листочками теста.
Шаг 8 из 11
Ложим последний лист теста и смазываем взбитым яйцом.
Шаг 9 из 11
Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 200-210 градусов.
Шаг 10 из 11
Выпекать 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!