Трубочки из теста катаифи с вареньем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10193 раз
Катаифи - необыкновенное тесто, которое когда-либо использовалось при приготовлении массы разнообразных и красивых блюд, от десертов до вторых горячих. Это тесто также называют «Волосы ангела», так как оно представляет собой вытяжное тесто (фило), разрезанное на тончайшие нити-волоски. Катаифи, традиционный греческий десерт.
Ингредиенты
- Тесто фило 300 гр.
- Варенье абрикосовое 200 гр.
- Сливочное масло 150 гр.
- Корица по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Тесто фило
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Размораживаем тесто катаифи. Тесто разделить руками на волокна, стараясь его не разрывать его. Накрыть влажным полотенцем, чтобы не дать тесту засохнуть.
Шаг 2 из 6
Смазываем тесто мягким сливочным маслом и выкладываем абрикосовое варенье.Сворачиваем в трубочки
Шаг 3 из 6
На бумагу для выпечки выкладываем трубочки.
Шаг 4 из 6
Смазываем сверху маслом и яичным желтком. Отправить в духовой шкаф разогретый до 180 градусов на один час.
Шаг 5 из 6
Готовые трубочки.
Готово!
Подаем трубочки посыпанные корицей. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересное тесто! Его у вас продают?
5 марта 2019 19:18
Ответить
Удалось купить однажды))
5 марта 2019 20:09
Ответить
Варенье из черешни в мультиварке
Итак, смотрите, как приготовить варенье из черешен в мультиварке. Эт ...
02.12.2018, 18:07
Тория
Летний компот с черешней, клубникой и тархуном
Летний компот с черешней, клубникой и тархуном . Хочу поделиться с в ...
09.06.2017, 11:42
ihajse
Пирог с черешней
Лёгкий и вкусный пирог с черешней который прекрасно подойдёт как для ...
25.10.2013, 14:11
lakshmi
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Творожный десерт с черешней и шоколадом - это вкусно и сытно. Такой ...
29.06.2015, 15:59
lorik26
Фруктовый салат с черешней и персиком
В такую жаркую и летнюю погоду хочется чего - то легкого и не калори ...
24.06.2016, 10:47
ihajse
Компот из черешни с лимоном
Лето хорошо тем, что можно до отвала наедаться сезонными фруктами и ...
09.06.2018, 21:44
тамара агапитова
Компот из крыжовника и черешни без стерилизации
Компоты можно готовить разными способами. Сегодня приготовим компот ...
11.08.2018, 10:35
тамара агапитова
Джемовое варенье из черешни с желефиксом
В состав входит желефикс 1 пачка 25 грамм. Это нечто среднее между в ...
06.06.2018, 21:00
тамара агапитова
Черешнево-яблочный компот с мятой
Вкусный и ароматный компот, попробуйте ;) ...
28.06.2013, 09:44
ОльгаЧ
Варенье черешневое в микроволновке
Варенье это традиционный десерт русских, ураинцев, беларусов, а такж ...
19.06.2015, 22:00
тамара агапитова