Батон с кунжутом
Мягкий и вкусный батон.
Ингредиенты
- Вода 300 мл
- Дрожжи 25 г пресованных
- Сахар 1 ч. л.
- Мука 420 г
- Масло сливочное растопленное 45 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 ч. л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Вводе развести дрожжи,добавить сахар и муку половину, перемешать. Оставить на подход.
Шаг 2 из 5
Когда тесто подойдет добавить масло и яйцо, посолить, всыпать остальную муку и замесить мягкое тесто.
Шаг 3 из 5
Тесто разделить на двое.
Шаг 4 из 5
Каждую часть размять руками в лепешку и свернуть в батон, кладем на противень, делаем ножом надрезы и посыпаем кунжутом, оставить на подход на 30 минут, выпекать при температуре 170 до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!