Пасхальный венок
Красивый пасхальный веночек, в который удобно усаживаются крашеные яйца - прекрасная идея для утреннего Пасхального завтрака.
Спасибро за рецепт Светику мисс
Спасибро за рецепт Светику мисс
Ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Вода 50 мл
- Дрожжи сухие 2 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливочное масло 80 г
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1,5 ст.л.
- Мука 400-500 г
- Молоко 20 мл
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
У меня была замена для кефира: вода-молоко-сметана
Шаг 2 из 8
В ведерко ХП вылить кефир или его замену, добавить сахар, соль, 1 яйцо, заранее растопленное масло
Шаг 3 из 8
Муку смешать с дрожжами
Шаг 4 из 8
Засыпать в ХП,поставить на режим "тесто"
Шаг 5 из 8
Готовое тесто обмять, раскатать 3 круга (22 см), выложить друг на друга, смазывая растопленным сл. маслом или раст. маслом.
Шаг 6 из 8
Разрезать острым ножом круги на 8 сегментов, не доходя по 3 см до края. По средине каждого сегмента сделать надразрез. Через него продеть уголок от центра и перевернуть сегмент наружу.
Шаг 7 из 8
Дать тесту подойти 15-20 минут, смазать молоком или взбитым с молоком яйцом, Запекать в разогретой до 200*С духовке ок. 20-25 минут до румяности.
Готово!
Запекать в разогретой до 200*С духовке ок. 20-25 минут до румяности.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!