Итальянские кексы с грушей

0 голосов
Порционные осенние кексы с грушей - прекрасное завершение рабочего дня или небольшого праздника в кругу родных и близких.
Спасибо Кате/Катуша.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Масло взбить с сахаром и куркумой в однородный крем. Затем добавить муку, перемешать.
Шаг 2 из 6
Взбить белки до крутых пиков.

Шаг 3 из 6
Аккуратно ввести белки в тесто.
Шаг 4 из 6
Грушу нарезать на четвертинки, удалив сердцевину.
Шаг 5 из 6
Выложить в формочки/стаканчики для запекания четвертинки груш,налить по 1 ст.л. коньяка, сверху выложить тесто, НЕ утрамбовывая!
Запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке 20-25 мин., до лёгкого румянца
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
какие аппетитные
5 сентября 2013 02:54
Татьяна Маражо, очень вкусно, но в тесто можно добавить мак или какао, будет интереснее!
3 сентября 2013 23:36
Какой хороший рецепт ! Вкуснота получается, уверена !
3 сентября 2013 23:27