Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Пельмени из филе индейки с зеленью впрок

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4014 раз
    фото рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок
    (4.61)
    1395 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Очень вкусные пельмени с диетического мяса индейки. Для приготовления будем использовать филе индейки и много зелени укропа и петрушки. Пельмени приготовленые по этому рецепту получаются очень вкусные и сочные. Отличная заготовка, рекомендую.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Мука
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 11

    В миску добавить муку, яйцо, соль, масло. Тщательно перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №1
    Шаг 2 из 11

    Добавить кипящее молоко и быстро перемешать ложкой.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №2
    Шаг 3 из 11

    Затем замесить тесто на столе припыленом мукой.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №3
    Шаг 4 из 11

    Нарезать кусочками филе и лук

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №4
    Шаг 5 из 11

    Пропустить филе и лук через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №5
    Шаг 6 из 11

    Измельчить зелень.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №6
    Шаг 7 из 11

    В фарш добавить соль, перец по вкусу, добавить зелень и хорошо перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №7
    Шаг 8 из 11

    Раскатать тесто толщиной 2 мм и выдавить стаканом кружочки.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №8
    Шаг 9 из 11

    Ложим фарш.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №9
    Шаг 10 из 11

    Лепим придавая форму пельменей. Ставим в морозильную камеру до полной заморозки. Это занимает 2-3 часа. Затем сложить в пакеты и хранить в морозильной камере.

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №10
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Пельмени из филе индейки с зеленью впрок шаг №11
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Marina30
    Какая аппетитная тарелочка))) Супер!!
    11 декабря 2021 12:54
    Ответить
    YulyaMukuta
    Замечательные пельмени!
    10 декабря 2021 11:56
    Ответить
    Yulia.
    Очень нужная в доме заготовка! Когда нет времени на готовку, можно достать, сварить - и вкусный обед готов!
    9 декабря 2021 21:49
    Ответить
    тамара агапитова
    Какая красотища! Шикарные пельмешки!
    9 декабря 2021 21:33
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам