Кексы в шоколаде
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных кексов. Вместо шоколада, который используется в рецепте, можно приготовить шоколадную глазурь. Кокосовую стружку сыпем по желанию.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 150 г
- Молоко 100 мл
- Сода 1 ч.л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 250 г
- Шоколад 150 г
- Стружка кокосовая 2 пачки
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 11
Берем молоко, сахар и масло.
Шаг 2 из 11
Это все ставим на плиту и на медленном огне растапливаем до однородной массы. Затем даем остыть.
Шаг 3 из 11
Добавляем яйца. Взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 11
Затем гашеную соду. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 11
Осталось только добавить муки и замесить тесто.
Шаг 6 из 11
Выкладываем тесто в формы для кексов. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180-190 градусов.
Шаг 7 из 11
Кексы готовы, достаем.
Шаг 8 из 11
Даем кексам немного остыть.
Шаг 9 из 11
Затем растапливаем шоколад и одной стороной мокаем кексы в него.
Шаг 10 из 11
Выкладываем аккуратно на тарелочку.
Готово!
Посыпаем кокосовой стружкой и все кексы готовы!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!