Кексы из цельнозерновой муки со сладкой вишней
Предлагаю попробовать кексы из цельнозерновой муки. Рецепт простой, кексы можно готовить на сметане или натуральном йогурте. Для вкуса добавляем вишню или сухофрукты, на ваш выбор.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Мука цельнозерновая
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука цельнозерновая 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом щепотка
- Варенье вишневое 100 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо взбиваем с сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавляем сметану или йогурт. Перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Далее, насыпаем муку и соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 7
Вишневое варенье высыпаем в ситечко и оставляем на 5 минут, чтобы стекла жидкость.
Шаг 5 из 7
Вишню добавляем в тесто. Перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Формы наполняем тестом до половины. Отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Кексы из цельнозерновой муки готовы. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!