Кекс с консервированной вишней и грецкими орехами
Для любителей домашней выпечки предлагаю приготовить очень вкусный кекс с консервированной вишней и грецкими орехами. Готовиться он достаточно быстро, а получается очень вкусным и сытным. Советую обязательно попробовать!
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 200 гр.
- Сахар 100 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Консервированная вишня 100 гр.
- Орехи грецкие 50-60 гр.
- Молоко 70 мл.
- Масло растительное 30 мл.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Грецкие орехи рубим ножом.
Шаг 2 из 9
К яйцам добавляем сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером в течении 7-8 минут до пышного состояния.
Шаг 3 из 9
Добавляем молоко и растительное масло.
Шаг 4 из 9
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.
Шаг 5 из 9
Взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 6 из 9
Добавляем консервированную вишню и грецкие орехи. Хорошенько перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Форму для запекания смазываём растительным маслом и выкладываем в неё подготовленное тесто.
Шаг 8 из 9
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!