Винные кексы
После праздника осталось немного вина. Не туда и не сюда. А я очень люблю печь кексы. Испекла вот такие кексики к завтраку.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 1 ст
- Сливочное масло 150 г
- Сахарный песок 0,75
- Яйцо 2 шт
- Вино белое полусладкое 1/2 ст
- Разрыхлитель 1 ч л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с сахаром. Ввести сливочное масло и перемешать до однородности.
Шаг 2 из 5
Влить вино. Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Шаг 3 из 5
В формы для маффинов разложить бумажные манжетки. Заполнить наполовину тестом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать примерно 20 минут при 180С (до сухой зубочистки)
Выпекать примерно 20 минут при 180С (до сухой зубочистки)
Шаг 4 из 5
Остудить немного в форме, затем на решётке. По желанию можно посыпать сахарной пудрой (я этого не делала)
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn, по следам твоего кекса