Кексы с изюмом
Очень простой и вкусный рецепт аппетитнейших кексов с изюмом, самое главное не пожалеть изюма, когда его достаточно - это придаёт особую изюминку такой выпечке))
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Мука пшеничная 250 г.
- Сахар 170 г.
- Изюм кишмиш 100 г.
- Сливочное масло 200 г.
- Яйцо куриное 4 шт .
- Ванилин по вкусу
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 4
Взбиваем комнатной температуры сливочное масло с сахаром на большой скорости 10-15 минут.
Шаг 2 из 4
Затем добавляем по одному яйцу,просеянную муку, ванилин и аккуратно перемешиваем
Шаг 3 из 4
В конце всыпаем промытый и высушенный изюм и разрыхлитель, опять аккуратно перемешиваем. Выкладываем в формочки, смазанные маслом две трети массы и ставим выпекать пр 180 градусах на 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!