Кокосовое печенье
Печенье приготовленное по этому рецепту получается в меру мягким и рассыпчатым, с приятным кокосовым привкусом. Готовить его достаточно быстро и несложно.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Мука пшеничная 230 г
- Молоко 60 г
- Сливочное масло 130
- Стружка кокосовая 45
- Соль 1 щепотка
- Сахар ванильный 1 щепотка
- Разрыхлитель теста 1 щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 6
Подготовьте основные продукты.
Шаг 2 из 6
Муку просейте в миску, добавьте сливочное масло. Перетрите руками муку и масло в крошку.
Шаг 3 из 6
Добавьте сахар, соль, разрыхлитель, ванильный сахар. Перемешайте. Добавьте коксовую стружку, перемешайте. Влейте молоко. Замесите тесто.
Шаг 4 из 6
Сформируйте тесто в шар и поставьте в холодильник на 1 час.
Шаг 5 из 6
Сформируйте небольшие холмики.
Готово!
Выпекайте печенье при 180 градусах около 30-40 минут. Выньте и накройте противень с готовым печеньем полотенцем, чтобы оно осталось мягким.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!